Köfte
Köfte, kıymaların yuvarlanarak küçük bir top şeklini almasıyla yapılan bir yemektir. Bazen köfteye, ekmek kırıntıları, kıyılmış soğan, yumurta, tereyağı ve baharat gibi malzemeler de eklenir. Köfte, kızartma, pişirme veya buğulama yoluyla yapılabilir.
DÄ°ÄžER Blog
İşkembe Çorbası
Ä°ÅŸkembe çorbası, genellikle sığır iÅŸkembesinden yapılan bir çorba. Türkiye'de yapılan iÅ...
Köfte
Köfte, kıymaların yuvarlanarak küçük bir top şeklini almasıyla yapılan bir yemektir. Bazen ...
Çiğer
Memelilerin, kümes hayvanlarının ve balıkların karaciğeri genellikle insanlar tarafından besi...